不銹鋼常用的型號有:201 202 304 316 430
我們?nèi)粘Ｋf的不銹鋼，并不單單指“不生銹的鋼”。它的全稱叫做“不銹耐酸鋼”，不僅不生銹，而且耐酸腐蝕。依據(jù)耐酸腐蝕的能力，又分出了許許多多的牌號，我們今天要說的這四種，就是眾多牌號中的一部分。
所謂的304也好，316也罷，都是美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)的牌號。
當(dāng)然它們都有對應(yīng)的國標(biāo)牌號，但為什么我們不說國標(biāo)的牌號名稱呢？因?yàn)閲鴺?biāo)牌號太復(fù)雜，以304不銹鋼為例，國標(biāo)牌號叫做“06Cr19Ni10”。
304和316不銹鋼的區(qū)別
不銹鋼的成分里，304和 316使用率最高，它們既能做保溫杯的內(nèi)膽，又能制作成各種炊具以及器械。還是食品級材料，日常生活中使用足夠安全。
304不銹鋼含有18%左右的鉻元素，8%以上的鎳；而316不銹鋼在此基礎(chǔ)上，還增加了2%的鉬元素，抗腐蝕性能更加優(yōu)越。
另外還有201系列和430系列不銹鋼，它們相對于上面兩個(gè)來說，質(zhì)量與優(yōu)點(diǎn)都弱很多，因此使用率不高。
其實(shí)我們?nèi)粘Ｊ褂玫囊恍┎途?，其?shí)都是304不銹鋼制作而成的，而304不銹鋼的特點(diǎn)是耐酸耐堿，那么我們通常使用的不銹鋼餐具，只需要能抵抗酸堿就行了。
